Let's inspire!
Solar Gin heeft een uniek smakenpalet als je hem positioneert op het gin smakenkruis. Hij heeft een florale karakter door de oranjebloesem, Hij heeft kruidige ondertonen door de koriander en de kardemom. Daarnaast heeft hij heel wat sinaasappel en limoen toetsen en hij is tenslotte ook licht zoet door het zoethout. Dat maakt van Solar Gin een multipotente Gin voor het gebruik in cocktails en andere recepten, maar hij kan ook heel eenvoudig met veel verschillende tonics worden gecombineerd. Wij willen jou graag inspiratie geven en hebben daarom een aantal bekende gin en cocktailbloggers aan het werk gezet. Hieronder vind je enkele originele cocktail- en gin-tonic recepten bedacht door deze connaisseurs. Ben jij een levensgenieter en heb je een leuk recept bedacht? Stuur ons zeker een mail op ginspiration@solargin.eu
Lekkernijen met Solar Gin
Moeilijkheid
Ingrediënten
ReceptVerhaalX
i
Nude around the world
De zonnigste negroni ter wereld: eenvoudig en lekker bitter aperitief.
5 cl Solar Gin
3 cl italiaanse bitter (bvb campari)
3 cl premium vermouth
Zeste van sinaasappel
Koelen en serveren met ijs.
3 cl italiaanse bitter (bvb campari)
3 cl premium vermouth
Zeste van sinaasappel
Koelen en serveren met ijs.
Als je ons een beetje kent, dan zou de titel perfect uit onze pen kunnen zijn gevloeid. Echter heb ik geen inbreng gehad in de naam van deze cocktail, bedacht door Morton van The Cocktail Blog uit Denemarken. Omdat de pandemie het reizen onmogelijk maakte, werd deze Negroni cocktail een manier om toch te ontsnappen naar zijn zomerverblijf in Calabrië in Zuid-Italië. Zijn boodschap is: Breng de zomer, de felblauwe hemel en de rustgevende warmte ook bij jou in huis en geniet van elk moment! Deze felrode cocktail met aardse smaken heeft een bittere afdronk. Solar Gin geeft met zijn licht kruidige infusie van sinaasappel en kardemom een extra dimensie aan deze Negroni.
Met bijzondere dank aan Morton van TheCocktailBlog voor deze verfrissende trip! Op zijn insta-account vind je nog meer cocktail inspiratie.
Summer Love
Een fruitige verfrissing in je glas.
50 ml Solar Gin
20 ml kersensap (zure kersen)
20 ml ananassap
100 ml Mystic Mango limonade.
Het kersensap op het ijs gieten. De gin samen met het ananassap krachtig opschuimen in en shaker en voorzichtig uitgieten. Afwerken met de limonade.
20 ml kersensap (zure kersen)
20 ml ananassap
100 ml Mystic Mango limonade.
Het kersensap op het ijs gieten. De gin samen met het ananassap krachtig opschuimen in en shaker en voorzichtig uitgieten. Afwerken met de limonade.
Vrolijke vruchten vragen Solar Gin ten dans, kwam spontaan bij mij naar boven bij het zien van deze zonnige cocktail. Naast zijn prachtige foto’s heeft hij ook een neus voor verrassende smaken, perfect voor een intens ontbijt! De smaken van zure kersen en ananassap blenden met de verse limoentoetsen van Solar Gin. De kardemom afdronk van de gin blend perfect met de Mystic Mango limonade van Thomas Henry
Met bijzondere dank aan G_intensiv uit Duitsland voor deze verfrissende inspiratie. Meer van deze pracht kan je vinden op zijn insta-account.
Sunrize Swizzle
De zonovergoten variant van Gin Sour.
60 ml Solar Gin
15 ml Cointreau
30 ml citroensap
30 ml sinaasappelsap
Optioneel: 2 scheutjes orange bitters
Optioneel: 10-15 ml grenadine.
De eerste 5 ingrediënten aan het glas toevoegen, voeg crushed ice toe en churn de cocktail om de ingrediënten goed te mixen. Top up met extra crushed ice en laat de grenadine voorzichtig in het glas lopen. Werk af met zeste van sinaasappel.
15 ml Cointreau
30 ml citroensap
30 ml sinaasappelsap
Optioneel: 2 scheutjes orange bitters
Optioneel: 10-15 ml grenadine.
De eerste 5 ingrediënten aan het glas toevoegen, voeg crushed ice toe en churn de cocktail om de ingrediënten goed te mixen. Top up met extra crushed ice en laat de grenadine voorzichtig in het glas lopen. Werk af met zeste van sinaasappel.
e inspiratie voor deze cocktail: Matthias van ServedBySoberon wil het oog strelen met deze prachtige gradiënt, die aan de fles Solar Gin doet denken. De gin heeft volgens hem een breed inzetbaar karakter: een evenwichtige verdeling van jeneverbes, citrus, florale toetsen en Midden- Oosterse kruiden. Deze Sunrize Swizzle is een ode aan de Gin Sour met 3 verschillende sinaasappeltoetsen: uit Solar Gin, uit het sinaasappelsap en uit de cointreau. Nog meer zomer in een glas is nagenoeg onmogelijk.
Met bijzondere dank aan ServedBySoberon uit Gent in België die met al zijn creaties onze smaakpapillen naar meer doet hunkeren! Volg hem zeker op instagram.
Nieuws & Media
Wij staan de journalisten graag te woord om onze passie te delen met de wereld. Hieronder vind je een greep uit de artikels en video's die over Solar Gin zijn geschreven.
☀️ Deze ochtend bij Radio 2: interview met Kevin Van De Merlen over Solar Gin: de eerste gin gemaakt met zonnewarmte 😃☀️☀️☀️ www.solargin.eu
Posted by Solar Gin on Monday, September 23, 2019